因應中國經濟形勢的發展和世界經濟一體化的大潮，把握后勤服務社會化的時代契機，積極投身于社會后勤服務，我珠海市誠容餐飲管理有限公司成立于二零一四年六月十三日。

本公司管理層曾為珠海及周邊地區數拾家企業、學校、酒店等單位提供優質的食堂管理服務和食品配送服務，得到社會的廣泛認同及客戶的最大滿意。公司管理體系完善，運作規范，工作態度嚴緊，嚴格依照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等國家法規進行管理。在經營實踐中形成了具有自己鮮明特色的服務模式，并為后來發展的同行用以廣泛借鑒。

公司緊隨時代脈搏，不斷提升自我，為了使公司能更全面地發展，目前公司已認證了認證中心GB/T19001-2008—ISO9001：2008質量管理體系認證、GB/T28001-2011/ OHSAS18001：2007食品安全管理體系認證、ISO14001：2015環境管理體系認證和GB/T2200-2006/ ISO22000：2005、危害分析與關鍵控制點（HACCP)管理體系認證并已獲得企業信用評價AAA級信用企業認證。

為了使廣大客戶能食到安全、衛生的綠色食品，本公司于年初在珠海市平沙鎮前進生態社區建設了接霞莊農場農業生產基地，基地占地100多畝，產品涵蓋了無公害蔬菜、生態果場、水產養殖、家禽飼養等，為客戶提供了最大限度的食品安全保障，是珠海市及周邊地區配餐行業中唯一擁有農業生產基地的公司，為了加大對食品衛生安全的監控力度，在2015年興建一個標準的食品檢測中心，公司添置三臺便攜式“果蔬農藥殘留檢測儀”，一臺多通道“農藥殘留快速檢測儀”，有效的提高了檢測工作效率。

本公司的優勢除了自身擁有農業生產基地外，同時具有管理人員素質高、客戶規模大而數量少的優勢。公司管理層深知，生意是無限的，而人的精力卻是有限的，我們要把有限的精力投身于適當規模的生意上，我們不會偏面追求客戶的數量，而要把精力用于提高客戶的服務質量上，在很多同行紛紛把所經營食堂轉包給下線時候，本公司卻能踏踏實實地自己經營，為客戶提供最優質的服務。

為了保證原材料質量的穩定，降低食品安全的風險，形成集約化、標準化的操作加工模式，我公司在南屏科技園建立了一個2000多平方米的中央廚房，實行統一原料采購、加工、配送，精簡了復雜的初加工操作，操作崗位單純化，工序專業化，有利于提高餐飲業標準化、工業化程度，更科學地保障餐桌的食品安全。

2018年11月我公司為第十二屆中國國際航空航天博覽會提供餐飲服務，是珠?，F在唯一一家運用冷鏈盒飯微波隧道加熱設備的公司，從中央廚房煮炒到分餐、包裝、殺菌、速凍、配送、微波隧道加熱到取餐，大大提高了快餐行業工業化、標準化進程，講究科學、配比、飲食；降低盲目消費，節省消費開支；5分鐘左右溫度即可達到80°以上，不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了二次殺菌作用，滿足了食品的各項安全指標要求。從而達到快餐行業的營養、安全、快捷與社會經濟的發展水平相適應。

誠信為本，永續經營，在改革開放的大潮中，本公司定當全力以赴，不斷地完善和超越自我，一如既往地為客戶提供最優質的服務，也會更加珍惜客戶所給予的合作機會。